Lá em NY eu comi....

Mês passado eu tive que ir viajar a trabalho, fiquei alguns dias em NY e outros em Orlando... eu sou APAIXONADA pelo EUA, já vivi lá alguns meses e sem algo que me encanta d+ é a comida de lá... junk food as vezes, emas eu gosto!!!!!!

Tava com mta saudade de comer bagle com cream cheese!!!!! Ovos mexidos no café da manhã!!! Panquecas com mapple!!! AHHHHHHHHHHHH... me esbaldei e como andava o dia todo, acabei voltando 2kg mais leve (coisa rara qndo viajamos, né!?!?!!)

Segue algumas das fotos da viagem... pq afinal eu comprei a minha câmera nova e agora ngm me seguraaaaaaaaaaaa....rs...

café da manhã no primeiro dia... bagle+cream cheese and vanilla late!!!! OW yeah!!!!

Cinnamon rolls!!! AMOOOOOOOOOOOOCafé da manhã no hotel... era light, viu?!??! Enlouquecendo na loja da MM's..... Jantar no Bubba Gump...só camarão!!!! light light.... frito.... E para terminar a noite, olha essa sobremesa!!!!!!!!!!!!!!!! Sorvete embaixo com caramelho e castanha no meio, coberto de chantilly!!!!! Só assim para emagrecer, depois de praticamente sair rolando do restaurante, voltava caminhando para o hotel....
Tudo exagerado!!! Olha o tamanho do copo de sangria.... deu um calor depois... rs.. Para melhorar a qualidade das fotos no blog... eis meu novo "brinquedo"... ai ai ai....

Uma das 9584275984758684 barracas de comida espalhadas pela rua...

Macarrão com lagosta e lagostin, lá no Red Lobster!!!! Ai ai... dá até saudade.....
Chega né?!?!?!?! rs.... Se não vcs vão perceber como eu A-D-O-R-O comer... hahahahahhaha

Fábrica de cupcakes....

Sei que estou (e mto) em falta com o blog, a vida mudou, a correria está incrível e a motivação para a cozinha está baixa.... Enfim... nesse tempo, muita coisa aconteceu, sai para jantar em lugares incríveis, fui viajar, voltei, fiz miojo, tenho jantado lanche na maioria dos dias ou nem comido nada... rs..

Enfim, pude viver uma experiência única e absolutamente inesquecível .(dinning in the sky)... voltei para a terra firme e tive um novo up para cozinhar... rs...

Bom, tudo isso para dizer, que as coisas estão voltando para o seu lugar *eu acho*.... rs... e um dia desses ai, fizemos cupcakes na casa da Titi!!!!! De aniversário para o tio Fê!!!!!!!

Cupcakes de iogurte

2 xícaras de farinha
2 colheres de chá de fermento
¾ de xícara de açúcar
1 copo de iogurte natural
2 ovos
raspas de casca de limão
1/3 de xícara de óleo

(dá pra colocar gotas de chocolate tbm...mas os nossos foram sem...)

Junte os ingredientes secos, peneire e reserve.
Em outro recipiente, bata os ovos, o iogurte, as raspas de limão e o óleo.
Ainda batendo, acrescente os secos. Coloque em forminhas de papel e na assadeira de muffim. A receita rende 18 cupcakes. Para decorar, usamos glacê pronto, que bate com água só... pó mágico, sabe?!?! Mas não é tão gostoso não... sugiro Nutella.

Mas ainda assim ficaram uma delícia....