Vou ser direta e vamos logo ao assunto.. rs..
Ingredientes
30g manteiga
1 ovo
150g açúcar
150g creme de leite fresco
120g farinha de trigo
1g sal
10g fermento químico
70g mirtilo
Bata os ovos e o açúcar até formar um creme. Adicione a manteiga derretida aos poucos e sem parar de mexer adicione aos poucos o creme de leite. Separado misture a farinha, o sal e o fermento. Faça um buraco no centro e adicione a mistura liquida. Acrescente os mirtilos, encha 2/3 das forminhas e leve ao forno pre-aquecido por aproxidamente 15 minutos.
A massa fica com uma cor fofa... como dá para ver no flagra do André, meu querido amigo... rs..
